CIANJUR EKSPRES- Berbagai olahan pisang muli ini bisa menjadi kudapan atau teman saat ngopi atau minum teh. Mumpung sedang akhir pekan, gimana kalau kita mengisinya dengan membuat camilan sendiri dari bahan tersebut?
Pisang muli adalah buah khas Lampung yang mudah ditanam. Kata “muli” sendiri artinya gadis yang belum menikah. Hal ini serupa pula dengan tampilan buahnya yang cenderung kecil.
Pisang Goreng Jadi Dessert Terbaik Di Dunia
Bukan hanya itu, jenis buah ini pun tinggi akan kandungan zat besi yang bisa memperlancar aliran darah. Supaya tubuh kamu terhindar dari serangan penyakit anemia. Kandungan vitamin A yang ada pada pisang muli juga sangat membantu kinerja indera penglihatan. Hal ini juga bisa membantu agar mata tidak terkena gangguan, seperti rabun mata.
Baca Juga:Begini Pola Asuh Jennifer Bachdim ke Anak, Jadi Idola Para Mama MudaWagub Jabar Uu Ajak Masyarakat Jaga Kesucian Ramadan
Selain itu, pisang muli juga mengandung vitamin C yang bisa menjaga tubuh dari serangan virus maupun penyakit. Lalu buah ini pun kaya akan serat yang dapat memperlancar saluran pencernaan.
Menyantap Nasi Liwet Jantung Pisang Sambil Memandang Samudra Hindia
Cara membuat:
1. Lumatkan pisang dengan menggunakan garpu atau sendok.
2. Pecahkan telur serta gula putih, kemudian aduk adonan hingga tercampur rata.
3. Tambahkan tepung terigu, baking soda, garam, serta minyak goreng.
4. Aduk semua bahan sampai tercampur rata.
5. Tambahkan chochochip atau meses secukupnya.
6. Masukan adonan ke dalam cup-cup.
7. Lalu masukan cup yang telah berisi adonan ke panci yang telah dipanaskan.