CIANJUREKSPRES – Resep minuman khas imlek, Imlek memang selalu ditunggu-tunggu disetiap tahun, dan saat imlek tiba semua keluarga akan berkumpul. Jadi hal inilah yang dirindukan setiap tahun, selain acara kumpul bersama keluarga, teman, ataupun orang tersayang.
Biasanya saat Imlek dirumah akan mengadakan makan bersama dengan hidangan-hidangan khas Imlek yang lezat, dan beberapa minuman-minuman khas China yang wajib ada saat Imlek.
BACA JUGA : Cara Membuat Kue Keranjang, Makanan yang Wajib Hadir saat Imlek
Dibawah ini 5 resep minuman untuk disajikan imlek
1. Teh Bunga Krisan
Baca Juga:Lagu Imlek Perasaan Syukur Lirik “Cai Shen Dao” dan TerjemahannyaSinopsis dan Link Film The Karate Kid
Minuman khas Imlek yang pertama kita bahas ini adalah teh yang terbuat dari bunga berjenis Krisan. Teh Bunga Krisan ini memiliki aroma yang wangi, dan Teh Bunga Krisan dipercaya memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh.
Teh Bunga Krisan bisa mengobati flu, panas dalam, ganguan saraf, dan bunga krisan ini juga digunakan selama berabad-abad lamanya untuk obat tradisional di China. Selain memiliki manfaat baik untuk tubuh.
Bahan
- 700 ml air mineral
- 2-3 sendok makan bunga krisan
- secukupnya Gula batu
Cara Membuat
- Rebus Bunga Krisan, Lalu Saring dan beri gula batu secukupnya.
2. Minuman Jeruk
Jeruk memang selalu menjadi buah yang selalu ada saat Imlek tiba, karena Jeruk dipercaya membawa keberuntungan, dan berlimpah. Makanya tak heran jika Jeruk selalu ada saat perayaan Imlek, dan jeruk juga selain dimakan langsung.
Biasanya jeruk akan diolah minuman seperti jus jeruk, jeruk peras, cocktail jeruk, dan masih banyak lagi olahan jeruk yang bisa menjadi minuman untuk perayaan Imlek.
Bahan
- Air perasan jeruk (atau sirup jeruk)
- Kelapa muda dan airnya
- Biji selasih
- Air larutan gula
- Es batu
Cara membuat
Baca Juga:Film Komedi Kung Fu Panda, Untuk Temani Liburan Imlek ini Sinopsis dan Link nyaThe Last Barongsai, Masyarakat Cina yang Mempertahankan Barongsai Ini Link dan Sinopsis
- Campurkan air jeruk, biji selasih, air larutan gula, kelapa muda, dan airnya, aduk.
- Lalu tambahkan es batu.
BACA JUGA : Resep Pangsit Khas Imlek Bisa Kamu Buat di Rumah
3. Baiju
Baiju juga menjadi pilihan minuman saat Imlek, dan Baiju ini dalah arak putih yang disukai orang China. Baiju atau arak putih ini berasal dari datatan china, dan Baiju biasanya dimum saat udara dingin.