CIANJUREKSPRES-Kerang hijau merupakan salah satu jenis kerang yang banyak dikonsumsi di Indonesia. Kerang ini memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, sehingga bermanfaat bagi kesehatan.
Manfaat Kerang Hijau
- Menjaga kesehatan jantung
Kerang hijau mengandung asam lemak omega-3 yang tinggi. Asam lemak omega-3 memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan jantung, seperti menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida, serta meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
- Mencegah anemia
Kerang hijau merupakan sumber zat besi yang baik. Zat besi merupakan mineral penting yang berperan dalam pembentukan hemoglobin, yaitu protein yang membawa oksigen ke seluruh tubuh. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia.
Baca Juga:3 Fakta Menarik Film Siksa Neraka ,Film Horor Adaptasi Komik LegendarisProfil Lengkap Artis Ammar Zoni, 3 Kali Terlibat Kasus Narkoba
- Menjaga tekanan darah
Kerang hijau mengandung kalium yang tinggi. Kalium merupakan mineral yang berperan dalam mengatur tekanan darah. Konsumsi kalium yang cukup dapat membantu menurunkan tekanan darah.
- Menjaga kesehatan otak
Kerang hijau mengandung vitamin B12 yang tinggi. Vitamin B12 merupakan vitamin yang penting untuk menjaga kesehatan otak. Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan kerusakan saraf dan penurunan fungsi otak.
- Menjaga kesehatan tulang
Kerang hijau mengandung kalsium yang tinggi. Kalsium merupakan mineral yang penting untuk menjaga kesehatan tulang. Kekurangan kalsium dapat menyebabkan osteoporosis, yaitu kondisi tulang yang rapuh dan mudah patah.
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Kerang hijau mengandung zinc yang tinggi. Zinc merupakan mineral yang penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kekurangan zinc dapat meningkatkan risiko infeksi.