Foie Gras
Kemudian ada makanan bernama foie gras merupakan hati angsa yang dihasilkan dengan memaksa makanan ke dalam angsa untuk menggemukkan hatinya, makanan mewah yang kontroversial dan terlarang di beberapa tempat.
Jamón Ibérico
Makanan langka ini merupakan daging babi yang diasap kemudian di awetkan biasa disebut dengan nama hamon, biasanya terbuat dari jenis babi ras Iberia yang hanya akan ditemukan di Spanyol dan Portugal saja.
Kopi Luwak
Kopi yang satu ini begitu nikmat dan menarik karena bukan hanya sekedar kopi, kopi luwak dihasilkan dari biji kopi yang telah dicerna oleh hewan luwak.
Baca Juga:Latar Belakang Raline Shah, Artis yang Memutuskan untuk Netral antara Palestina dan IsraelPemeran Drakor Doona! Cantiknya Kelewatan
Hewan luwak ini mirip dengan musang namun memiliki hal unik karena proses pencernaan luwak diklaim memberika rasa yang unik dan khas pada kopinya.
Beras Basmati
Beras bukan sekedar beras biasa berasak dari subkontinen India, menjadi salah satu makanan langka dan beras paling harum serta lezat sedunia, akan tetapi beras ini hanya akan bisa tumbuh di beberapa daerah tertentu.
Durian Montong
Pecinta durian pasti sudah mengenal jenis durian yang satu ini, durian montong dikenal dengan aromanya yang kuat dan dagingnya yang melimpah ruah begitu tebal.
Ternyata durian montong termasuk makanan langka yang dihargai dan memiliki nilai jual yang tinggi, untuk menanam durian montong ini cukup sukar.
Hvalspik
Selanjutnya ada sebuah minyak dari ekstrak lemak paus, biasanya digunakan untuk hidangan tradisional Greenland, penggunaan minyak sangat terbatas karena perlindungan terhadap hewan langka yakni paus.
Saffron
Kemudian tak bisa dikalahkan saffron menjadi makanan yang langka dan banyak diminati orang. Saffron adalah rempah mahal yang diperoleh dari bunga Crocus sativus. Proses pengumpulan saffron sangat sulit dan mahal, sehingga saffron adalah salah satu rempah termahal di dunia.
Itulah beberapa makanan langka yang ada didunia, mungkin makanan ini susah ditemukan dan memimiliki nilai jual yang tinggi.