CIANJUREKSPRES – Hallo bunda dirumah, siapa disini yang suka banget sama mie goreng?, tapi bosen makan mie gitu gitu aja?.
Eits tenang aja bunda kali ini aku mau kasih bunda resep mie goreng pindang cue yang pasti disukai sama keluarga.
Menu masakan keluarga ini termasuk menu sarapan kitat yang cocok untuk keluarga bahkan nggak butuh waktu lama loh buat bikinnya, penasaran gimana resepnya? yuk simak!
BACA JUGA: 4 Makanan Khas Korea Yang Bergizi dan Menyejukkan
Resep Mie Goreng Pindang Cue
Bahan-Bahan
Baca Juga:4 Makanan Khas Korea Yang Bergizi dan MenyejukkanResep Soto Ayam Bening Rumahan Lezat Bikin Nagih
200 gram mi telur bulat kecil rebus
100 gram pindang cue suwir, goreng
2 tangkai kemangi petiki
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
1 batang daun bawang iris serong
2 sendok teh minyak untuk menumis
Bumbu Halus
1 siung bawang putih
3 butir cabai merah keriting
2 buah cabai merah besar
Cara Membuat
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai tercium bau harum. Masukkan pindang cue. Lalu aduk dengan rata.
2. Tambahkan caisim, garam, gula, dan merica. Aduk rata. Lalu tambahkan air. Aduk sampai semuanya meresap.
3. Masukkan mie. Aduk sampai matang. Tambahkan kemangi agar harum . Angkat lalu sajikan deh.
Cukup praktis bukan? bunda juga bisa loh jadiin menu ini sebagai menu favorit keluarga apalagi buat bekal suami dan anak, dijamin deh bakalan ningkatin nafsu makan mereka. Selamat Mencoba ya.