CIANJUREKSPRES– Hallo sahabat lur semua, siapa diantara kalian yang masih bingung daging kambingnya mau di bikin apa?. Yuk simak artikel dibawah ini!.
Sate daging kambing yang digemari memang memiliki ciri khas daging yang juicy serta bumbu yang meresap sampai ke dalam.
Dinikmati dengan cocolan bumbu kecap yang dipadukan dengan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit tentunya menyempurnakan sensasi makan sate.
Baca Juga:3 Rekomendasi Drakor Tentang Introvert Dengan Reting Terbaik Yang Wajib Kamu TontonRekomendasi Cafe Instagramable di Bogor Cocok untuk Libur Sekolah
Cara membuat sate daging kambing memang sangat mudah, praktis dan cepat. Cukup marinasi kambing dengan lada dan saus tiram, hal ini akan membuat daging kambing menjadi gurih, beraroma harum dan meresap sampai ke dalam.
Sangat cocok untuk menjadi inspirasi hidangan saat Idul Adha atau acara spesial lainnya.
Resep Sate Kambing Sambal Kecap
Bahan:
400 gram daging kambing (potong-potong)
10 tusuk sate
lada putih secukupnya
1 sachet Saus Tiram Selera
10 siung bawang merah (rajang kasar)
2 siung bawang putih (rajang kasar)
10 cabe rawit (rajang kasar)
kecap manis secukupnya
1 buah jeruk limau
Cara Membuat :
Lumuri daging kambing dengan lada dan saus tiram. Aduk rata.
Tusuk dengan tusuk sate. Bakar hingga matang.
Siapkan wadah. Campurkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan kecap. Aduk rata.
Beri perasan jeruk limau agar menambah rasa asam segar.
Sajikan sate kambing dengan bumbu kecap.
Cukup mudahkan lur? Menu ini bisa jadi andalan ternikmat di moment idul adha, jangan sampai kamu nggak cobain ya lur. Selamat menyantap daging kurban.