4 Makanan Khas Idul Adha Terenak dari Berbagai Daerah di Indonesia!
4. Bungkus Menggunakan Daun Pepaya
Selain bisa di olah menjadi masakan yang menyehatkan, daun pepaya juga bisa membantu menghilangkan bau prengus pada daging kambing. Caranya, bungkus daging menggunakan daun pepaya, lalu remas daging kambing sekitar 60 menit sebelum di olah.
Bukan hanya bisa menghilangkan aroma prengus yang tak sedap, daun pepaya juga dapat membuat daging jadi lebih empuk.