CIANJUREKSPRES- Pasti sudah pada tahu dengan buah pisang, buah yang rasanya manis dan lembut ini banyak manfaatnya dan sangat mudah untuk di olah menjadi berbagai makanan lezat.
Pada awalnya, pisang berasal dari kawasan Asia Tenggara, kemudian menyebar ke seluruh wilayah dunia. Dari arah barat, pisang menyebar mulai dari Samudra Atlantik menuju ke Pulau Madagaskar lalu ke Benua Afrika dan menuju ke Amerika Latin dan Amerika Tengah. Sementara itu, pisang yang menyebar dari arah timur melalui Samudra Pasifik menuju ke Hawaii.
Kalau kamu tidak suka makan pisang secara langsung atau bosan dengan olahan pisang yang itu-itu saja. Kamu bisa coba resep yang satu ini, resep nugget pisang .
Baca Juga:Tips Menghilangkan Noda Minyak Membandel pada PakaianRekomendasi Smoothie Pisang yang Enak dan Sehat
Hampir mirip dengan pisang goreng, akan tetapi perbedaanya terletak pada pisangnya yang dihaluskan terlebih dahulu. Setelah digoreng kamu bisa beri topping sesuai selera kamu, misalnya parutan keju atau cokelat. Yuk, langsung saja simak resepnya berikut ini.
Resep Nugget Pisang Lembut dan Renyah
Bahan Nugget:
- 500 gr pisang kepok matang, haluskan
- 100 gr tepung terigu
- 2 butir telur
- 1 bks susu bubuk
- 1 sachet SKM putih
- 5 sdm gula pasir
- 1 sdt vanili
Bahan Baluran:
- Tepung terigu secukupnya
- 2 butir telur
- Tepung panir
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan nugget ke dalam wadah dan aduk rata.
- Setelah diaduk rata, masukkan ke dalam loyang atau cetakan tahan panas untuk dikukus.
- Kukus adonan selama 15-20 menit.
- Setelah adonan matang, keluarkan dari loyang dan potong sesuai selera.
- Baluri potongan nugget ke tepung terigu, kemudian telur, lalu ke tempung panir. Lakukan sampai habis.
- Goreng nugget hingga kecoklatan.
- Beri toping sesuai selera.