CIANJUREKSPRES- Masih punya kurma dirumah? selain dimakan langsung kurma juga bisa dikreasikan menjadi minuman segar lho.
Minuman segar ini bernama sago milky kurma, yang pastinya berbahan dasar dari kurma ya kawan. Cita rasanya yang manis legit didapat dari kurma dan perpaduan gula aren dalam kuahnya. Tambahan susu full cream menambah sedikit gurih minuman sago milky kurma saat diteguk.
Menu ini simpel dan mudah dibuat sendiri dirumah dan bahan-bahannya juga mudah diapat di toko atau diwarung terdekat sekitar rumah. Mau tau cara buatnya, yuk simak bersama resep sago milky kurma!
Baca Juga:Beasiswa KEMENPORA 2023 Untuk Mahasiswa Tingkat AkhirProses dan Syarat Pembuatan Akta Kelahiran
Bahan utama:
- 100 gram sagu mutiara
- 100 gram kurma
- tiga sdm gula pasir
- 900 mililiter air
Bahan jelly brown sugar:
- 15 gram bubuk jeli plain merek apa saja
- 100 gram gula aren
- 500 ml air
- 500 ml susu cair full cream
- 150 ml kental manis
- Sirup gula aren
Cara membuatnya:
- Didihkan air 900 ml untuk merebus 100 gram sagu.
- Campurkan tiga sdm gula pasir. Rebus sampai agak lunak, didihkan, lalu tiriskan.
- Buang air. Ambil sagunya.
- Untuk bahan jelly brown sugar, masak agar-agar. Salin dan tunggu sampai mengeras.
- Setelah itu, potong sesuai selera, bisa kecil-kecil atau potong dadu.
- Campurkan susu cair full cream, kental manis sesuai selera, dan sirup gula aren.
- Setelah itu masukan jeli, sagu, kurma, dan es batu.
- Untuk gulanya bisa sesuai selera ya
Nah gimana kawan? mudah bangetkan buatnya bisa menjadi menu andalan saat ada acara nanti apalagi di moment lebaran akan banyak keluarga dan anak-anak yang pastinya suka minuman manis ini kawan bisa jadi referensi dessert minuman di hari raya. Mudah buatnya enak rasanya jangan lupa di tulis ya kawan resep sago milky kurma nya, sampai jumpa lagi.