Tambahkan gula pasir, gula merah dan sedikit garam ke dalam rebusan labu. Rebus sampai labu empuk serta matang.
Masukkan daun pandan ke dalam rebusan labu.
Cairkan santan instan dengan sedikit air kemudian masukkan perlahan ke dalam rebusan labu.
Aduk-aduk semua bahan dan masak kolak hingga mendidih. Usahakan agar kolak diaduk selalu agar santan tidak menggumpal.
Baca Juga:Resep Jamur Crispy, Mudah dan Praktis3 Tips Menebalkan Rambut Dengan Cepat
Angkat kolak labu yang telah matang dan mendidih, sajikan selagi masih hangat atau tambahkan es batu agar rasanya makin menyegarkan.