CIANJUR EKSPRES– Bawang bombay bukan hanya memberikan rasa lezat pada masakan, tetapi juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan. Berikut adalah beberapa manfaat bawang bombay, termasuk nomor 5 yang mungkin belum banyak diketahui:
1. Antioksidan dan Antiinflamasi
Bawang bombay mengandung senyawa antioksidan seperti quercetin dan sulfur yang dapat membantu melawan radikal bebas dan mengurangi peradangan dalam tubuh.
2. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Kandungan quercetin dalam bawang bombay dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol, sehingga dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
Baca Juga:Daebak! Agak Laen jadi Film Komedi Terlaris dalam Sejarah Film di Indonesia25 Februari Diperingati Sebagai Hari Tenang: Menghargai Suara Keheningan di Tengah Kebisingan
3. Meningkatkan Kesehatan Tulang
Mineral seperti kalsium dan fosfor dalam bawang bombay dapat mendukung kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis.
4. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Bawang bombay mengandung serat yang dapat membantu meningkatkan pencernaan dan mencegah masalah pencernaan seperti sembelit.
5. Menyehatkan Kulit
Bawang bombay mengandung vitamin C dan antioksidan yang dapat membantu menjaga kesehatan kulit. Dalam beberapa kasus, dapat membantu mengurangi risiko keriput dan penuaan dini.
6. Mengurangi Risiko Kanker
Senyawa-senyawa antioksidan dalam bawang bombay dapat membantu melawan sel-sel kanker dan mengurangi risiko beberapa jenis kanker, meskipun penelitian masih dalam tahap awal.
7. Menyokong Sistem Kekebalan Tubuh
Vitamin C dalam bawang bombay dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari infeksi.
8. Mengatur Gula Darah
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa bawang bombay dapat membantu mengatur kadar gula darah, sehingga bermanfaat untuk penderita diabetes.
9. Mengurangi Risiko Stroke
Zat-zat antiinflamasi dan antioksidan dalam bawang bombay dapat membantu melindungi pembuluh darah dan mengurangi risiko terjadinya stroke.
Baca Juga:Cara Sederhana Untuk Menjaga Ginjal Agar Tetap SehatManfaat Menulis dengan Tangan: Bisa Meningkatkan Daya Ingat dan Pemahaman
10. Mengatasi Masalah Pernafasan
Bawang bombay memiliki sifat antimikroba dan antiinflamasi yang dapat membantu meredakan gejala pilek, batuk, dan masalah pernafasan lainnya.