CIANJUREKSPRES – Jepang memiliki banyak makanan khas Jepang yang populer di seluruh dunia. Bahkan ada beberapa makanan yang cocok dengan lidah orang Indonesia.
Sebagian kecil dari berbagai hidangan Jepang yang populer di seluruh dunia rupanya ada beberapa yang cocok untuk lidah orang Indonesia sehingga banyak orang yang menyukainya.
Makanan Jepang dikenal karena citarasa yang lezat, tampilan yang indah, dan keanekaragaman bahan baku yang digunakan.
Baca Juga:Sashimi Makanan Jepang yang Populer di IndonesiaMudahnya Membuat Onigiri Sendiri di Rumah untuk Sarapan
Beberapa makanan Jepang yang sangat terkenal dan cocok untuk lidah orang Indonesia.
Deretan Makanan Khas Jepang
Sushi
Sushi adalah hidangan Jepang yang paling ikonik. Ini terdiri dari nasi yang dicampur dengan cuka beras, disajikan dengan berbagai bahan seperti ikan segar, kerang, atau sayuran. Sushi dapat berupa nigiri, sashimi, atau maki roll.
Ramen
Ramen adalah mie Jepang yang disajikan dalam semangkuk kuah. Kuahnya bisa berbasis daging, tulang, atau sayuran, dan ada berbagai varian rasa dan topping seperti potongan daging, telur, dan alga.
Tempura
Tempura adalah hidangan yang terdiri dari makanan yang dicelupkan dalam adonan ringan dan digoreng hingga renyah. Biasanya, tempura terbuat dari udang, sayuran, atau ikan.
Sashimi
Sashimi adalah potongan tipis daging ikan atau makanan laut segar, disajikan tanpa nasi. Sering dihidangkan dengan daun wasabi dan saus kedelai.
Udon
Udon adalah mie tebal yang terbuat dari tepung gandum, disajikan dalam semangkuk kuah panas. Kuahnya bisa berbasis daging, ikan, atau sayuran.
Sukiyaki
Sukiyaki adalah hidangan panci Jepang yang berisi daging sapi tipis, sayuran, dan mie yang dimasak dalam kuah manis dan gurih. Disajikan dengan saus tare (saus kecap manis).
Okonomiyaki
Baca Juga:Deretan Jenis Keju Paling Enak Terkenal di Dunia10 Makanan dari Susu yang Enak dan Bernutrisi Tinggi
Okonomiyaki adalah semacam pancake atau martabak yang terbuat dari adonan tepung, kol, dan berbagai bahan lainnya seperti daging, seafood, atau keju. Disajikan dengan saus okonomiyaki dan mayonnaise.
Yakitori
Yakitori adalah sate Jepang yang terdiri dari potongan daging yang dipanggang, umumnya ayam, tetapi juga bisa ikan atau sayuran. Disajikan dengan saus tare.
Matcha (Teh Hijau)
Matcha adalah bubuk teh hijau yang digunakan dalam upacara minum teh Jepang. Ini juga digunakan dalam berbagai makanan dan minuman seperti matcha latte, es krim matcha, dan kue-kue.