CIANJUREKSPRES– Tinta cumi-cumi adalah cairan hitam yang dihasilkan oleh kantung tinta cumi-cumi. Cairan ini berfungsi sebagai alat pertahanan cumi-cumi untuk mengelabui predator atau untuk melarikan diri.
Tinta cumi-cumi ternyata tidak hanya bermanfaat sebagai alat pertahanan, tetapi juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan manusia.
Manfaat tinta cumi-cumi yang jarang diketahui:
1. Memiliki efek antimikroba
Tinta cumi-cumi memiliki sifat antimikroba, yang memungkinkannya menetralkan bakteri dan virus berbahaya. Penelitian telah menunjukkan bahwa tinta cumi-cumi efektif untuk melawan patogen seperti bakteri, jamur, dan virus.
2. Sumber antioksidan
Baca Juga:4 Rekomendasi Wisata Ramah Anak di Cianjur, No 1 Paling TerkenalSyarat dan Cara Cek Penerima Kuota Sekolah SNBP 2024
Tinta cumi-cumi kaya akan antioksidan, yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul yang tidak stabil yang dapat menyebabkan stres oksidatif, yang merupakan faktor risiko berbagai penyakit kronis, seperti kanker, penyakit jantung, dan Alzheimer.
3. Membantu melawan kanker
Antioksidan dalam tinta cumi-cumi dapat membantu melawan kanker dengan cara melindungi DNA dari kerusakan, menghambat pertumbuhan sel kanker, dan memicu kematian sel kanker. Penelitian telah menunjukkan bahwa tinta cumi-cumi dapat membantu melawan berbagai jenis kanker, termasuk kanker payudara, paru-paru, dan prostat.
4. Menurunkan tekanan darah
Tinta cumi-cumi mengandung kalium, yang merupakan mineral yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Kalium membantu mengurangi efek negatif natrium pada tubuh, yang dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah.
5. Mengatasi sakit mag
Tinta cumi-cumi memiliki sifat antasid, yang dapat membantu menetralkan asam lambung. Hal ini dapat membantu mengurangi gejala sakit mag, seperti nyeri ulu hati, mual, dan muntah.
6. Meningkatkan kekebalan tubuh
Tinta cumi-cumi kaya akan asam amino, yang merupakan komponen penting dari sistem kekebalan tubuh. Asam amino membantu memproduksi sel darah putih, yang berperan dalam melawan infeksi.
7. Sumber protein rendah lemak
Tinta cumi-cumi adalah sumber protein yang baik, tetapi rendah lemak. Hal ini menjadikannya pilihan yang baik untuk orang yang sedang menjalani diet rendah lemak atau diet jantung sehat.
Untuk mendapatkan manfaat tinta cumi-cumi, Anda bisa mengonsumsinya langsung atau menambahkannya ke dalam makanan, seperti sup, pasta, atau salad. Tinta cumi-cumi juga tersedia dalam bentuk suplemen.