CIANJUREKSPRES-Jagung manis adalah salah satu jenis biji-bijian yang populer di Indonesia. Jagung manis memiliki rasa yang manis dan gurih, sehingga sering dijadikan sebagai camilan atau diolah menjadi berbagai macam hidangan. Selain rasanya yang lezat, jagung manis juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
10 manfaat jagung manis bagi kesehatan tubuh:
- Sumber energi
Jagung manis mengandung karbohidrat yang tinggi, sehingga menjadi sumber energi yang baik untuk tubuh. Konsumsi jagung manis dapat membantu memberikan kekuatan dan daya tahan tubuh dalam menjalani aktivitas sehari-hari.
- Sumber serat
Jagung manis mengandung serat yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan pencernaan. Serat dapat membantu melancarkan buang air besar, mencegah sembelit, dan mengurangi risiko kanker usus besar.
Baca Juga:5 Sayuran yang Mengandung Protein Tinggi, Ada Bayam hingga Kacang PanjangSinopsis Film Anime Shy Season 2 ,Awal Mulanya Perang Dunia Ketiga
- Menjaga kesehatan mata
Jagung manis mengandung antioksidan lutein dan zeaxanthin yang baik untuk kesehatan mata. Kedua antioksidan ini dapat membantu melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas, seperti degenerasi makula dan katarak.
- Mengontrol kadar gula darah
Jagung manis mengandung karbohidrat kompleks yang lebih lambat dicerna oleh tubuh, sehingga dapat membantu mengontrol kadar gula darah. Konsumsi jagung manis secara rutin dapat bermanfaat.
- Menjaga kesehatan jantung
Jagung manis mengandung serat, vitamin C, dan kalium yang baik untuk kesehatan jantung. Serat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Vitamin C dapat membantu melindungi pembuluh darah dari kerusakan, dan kalium dapat membantu menurunkan tekanan darah.
- Mencegah anemia
Jagung manis mengandung zat besi yang baik untuk mencegah anemia. Zat besi berperan penting dalam pembentukan sel darah merah yang membawa oksigen ke seluruh tubuh.
- Mencegah kanker
Jagung manis mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas dapat menyebabkan berbagai penyakit kronis, termasuk kanker.
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Jagung manis mengandung vitamin C yang baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C berperan penting dalam produksi sel darah putih yang melawan infeksi.
- Menyehatkan kulit
Jagung manis mengandung vitamin A yang baik untuk kesehatan kulit. Vitamin A berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit, termasuk produksi kolagen dan elastin yang membuat kulit tetap kencang dan kenyal.