CIANJUREKSPRES-Kencur mentah adalah akar dari tumbuhan kencur yang belum mengalami proses pengeringan. Kencur memiliki rasa pedas dan hangat, serta aroma yang khas. Kencur sering digunakan sebagai bumbu masakan, tetapi juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Berikut adalah beberapa manfaat mengkonsumsi kencur mentah:
• Meningkatkan nafsu makan
Kencur mengandung senyawa yang dapat meningkatkan produksi asam lambung dan enzim pencernaan. Hal ini dapat membantu meningkatkan nafsu makan.
• Mengobati gangguan pencernaan
Kencur memiliki sifat anti-inflamasi dan antibakteri yang dapat membantu mengobati gangguan pencernaan, seperti mual, muntah, diare, dan sembelit.
• Mengobati batuk dan pilek
Baca Juga:5 Manfaat Bunga kantil Untuk Kecantikan WajahSeries Thailand Analog Squad Segera Tayang 7 Desember di Netflix
Kencur memiliki sifat expectorant yang dapat membantu mengeluarkan dahak. Hal ini dapat membantu meredakan batuk dan pilek.
• Mengobati rematik dan nyeri otot
Kencur memiliki sifat analgesik dan anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan rematik dan nyeri otot.
• Meningkatkan daya tahan tubuh
Kencur mengandung antioksidan yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
• Mencegah kanker
Kencur mengandung senyawa yang dapat membantu mencegah kanker.