CIANJUREKSPRES – Jepang memiliki beragam kuliner menarik, namun takoyaki menjadi camilan khas Jepang yang ternyata bisa menjadi sebuah bisnis masyarakat.
Ragam camilan bertebaran dimana-mana seperti takoyaki camilan Jepang yang digemari semua kalangan baik muda maupun tua.
Ada banyak ragam kuliner atau makanan khas dari negara Jepang yang sudah merambah ke Indonesia.
Baca Juga:Segarnya Membuar Rujak Khas Aceh untuk Cuaca PanasRamalan 5 Zodiak yang akan Kaya Raya
Salah satunya takoyaki camilan Jepang dengan rasa asin ini menjadi primadona di jajanan anak-anak.
Bentuk bulat yang unik menarik perhatian konsumen, selain itu terdapat pula rasa yang menggoyang lidah.
Isian dari takoyaki ini begitu beragam sehingga dapat disesuaikan dengan makanan kesukaanmu.
Tak hanya itu rupanya takoyaki ini sangat mudah dibuat di rumah lho, gimana caranya? simak dibawah ini dengan baik ya.
Resep Takoyaki
Bahan-Bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 2 sm tepung maizena
- 1/2 sdt baking powder
- 1 bungkus penyedap rasa
- 1 butir telur
- 550 ml air
- Potongan sosis untuk isian
Cara membuat:
- Dalam wadah, campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder dan penyedap rasa, aduk rata.
- Lalu, masukkan air sedikit demi sedikit ke dalam wadah tepung dan aduk hingga tercampur rata.
- Terakhir, masukkan telur dan aduk rata kembali. Saring adonan agar tidak bergerindil.
- Panaskan cetakan, taruh minyak secukupnya, tuang adonan takoyaki dan beri potongan sosis.
- Jika sudah setengah matang, cungkil adonan agar berbentuk bulat dan biarkan matang.
- Kalau sudah matang, sajikan dengan saus dan mayonaise.
Selain dengan menggunakan sosis, takoyaki juga bisa di isi dengan berbagai makanan lainnya seperti udang, gurita, bakso, isi original dan lain sebagainya sesuai selera.