CIANJUREKSPRES – Tidak ada yang meragukan lagi gurih dan manis nya abon daging selalu berhasil menjadi stok lauk penyelamat saat sedang malas memasak. Sajian ini bisa disebut juga sebagai menu pelengkap pamungkas dalam dunia kuliner Indonesia. Untuk kamu yang ingin mencoba untuk membuatnya, yuk, simak resep abon daging yang satu ini!
Resep Nasi Goreng Kambing Spesial, Enak dan Mudah!
3. Cara Membuat:
– Daging di rebus bersama dengan daun jeruk, daun salam dan sereh. Kemudian angkat dan tiriskan.
– Saat sudah dingin, suwir-suwir daging dengan ukuran kecil
– Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan suwiran daging.
– Tambahkan ketumbar bubuk, garam, dan gula, aduk hingga rata.
– Masukkan santan ke dalam tumisan daging. Masak hingga santan meresap ke daging. Kemudian angkat dan tiriskan.