CIANJUREKSPRES- Resep Membuat Americano Dengan Mudah
BACAJUGA: 3 Jenis Biji Kopi Yang Harus Kamu Tau!
Kopi americano terbuat dari satu atau dua shot espresso,setelah itu dicampurkan air panas di atasnya. Sementara kopi hitam adalah minuman hasil seduhan bubuk kopi tanpa espresso.
Perbandingan atau rasio antara espresso dengan air panas yang paling umum digunakan adalah 1:4.
Satu untuk single atau double shot espresso, dan empat untuk air panas. Secangkir americano biasanya disajikan sebanyak 240 ml.
Cara Membuat Americano
Siapkan Mesin Espresso, Java Lorek Coffee, gelas atau cangkir.
Nyalakan mesin espresso, tunggu hingga indikator lampu siap digunakan menyala.
Baca Juga:4 Tempat Makan Legendaris di Jakarta, Murah dan LezatNama – Nama Mesin Kopi Yang Harus Kamu Tau
Sebelum memasukan kopi bubuk, bersihkan tempat portafilter mesin espresso terlebih dahulu dengan menyalakan ke pilihan seduh espresso.
Masukkan kopi bubuk halus ke dalam portafilter hingga terisi penuh atau jika memiliki timbangan lebih baik, untuk singel shot sekitar 7-9 gram dan untuk double shot 14-18 gram.
Tekan menggunakan tamper bawaan yang ada di mesin espressomu.
Pasang portafilter dengan benar dan tempatkan gelas untuk espresso dengan tepat.
Nyalakan mesin dengan pilihan seduh espresso, untuk one-shot tunggu sampai 25-30 ml dan untuk double shot 50-60 ml.
Pindahkan espresso ke cangkirmu.
Tambahkan air panas sesuai selera.
Kopi Americano siap untuk anda nikmati.