CIANJUREKSPRES – Resep Membuat Mie Ayam Mantul dengan Budget Murah!
Jika kamu hoby memasak namun tak tahu bagaimana cara membuatnya, Tenang saja pada artikel kami tersedia berbagai resep makanan loh.
Seperti salah satu resep yang akan kita berikan kali ini. Yaitu cara membuat Mie Ayam
Penasarankan bagaimana cara membuatnya? Simak dibawah ini ya!
BACA JUGA : Resep Simpel Membuat Salad Buah Anti Ribet Cocok Untuk Diet!
Bahan-bahan yang harus kamu siapkan:
1. Mie telur
2. Secukupnya sawi
Baca Juga:Resep Membuat Ayam Suwir Kemangi dengan Budget Rendah!Resep Simpel Membuat Salad Buah Anti Ribet Cocok Untuk Diet!
Bahan Topping Ayam:
BACA JUGA : Resep Mudah Membuat Mie Gacoan Ala Rumahan Dijamin Nikmat!
1. 500 gram dada ayam filet
2. 6 siung bawang putih, geprek dan cincang halus
3. 3 siung bawang merah
4. 5 sdm kecap manis
5. 2 sdm saus tiram
6. 2 sdt kecap asin
7. 2 buah tomat
8. 2 batang daun bawang
9. 1 ruas serai
10. 1 ruas kunyit
11. Setenagh balok gula merah
12. Merica bubuk secukupnya
13. 1 ruas jahe
14. 2 lembar daun salam
15. Garam dan gula secukupnya
BACA JUGA : Resep Mudah Membuat Rendang Sapi Terenak Untuk Idul Fitri!
Bahan Minyak Bawang:
1. 10 siung bawang putih, geprek dan cincang kasar
2. 200 ml minyak sayur atau canola oil
3. 100 gram kulit ayam
Cara Membuat:
BACA JUGA : Resep Membuat Ayam Suwir Kemangi dengan Budget Rendah!
1. Haluskan bumbu toping terlebih dahulu. Mulai dari bawang merah, bawang putih, dan kunyit.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus. Kemudian tambahkan komponen bumbu yang lainnya.
Baca Juga:Resep Mudah Membuat Mie Gacoan Ala Rumahan Dijamin Nikmat!Profil Pemain Drakor ‘Hi Cookie’
3. Jika bumbu sudah wangi, Anda bisa masukkan ayam dan aduk hingga merata.
4. Beri sedikit air dan tunggu hingga ayam masak. Setelah beberapa saat, Anda bisa mencicipi rasanya terlebih dahulu. Kemudian matikan api.
5. Selanjutnya, Anda harus mengolah minyak bawang. Cukup mudah, panaskan minyak dan masukkan bawang putih serta kulit ayam.
6. Masak dengan api yang kecil hingga bawang dan kulit ayam terlihat kering. Tiriskan ayam dan bawang, minyak siap dipakai.
7. Rebus mie telur dan sawi selama menit, Anda bisa mengatur waktu sendiri jika ingin menyesuaikan selera.
8. Untuk penyajian, sipakan mangkuk. Kemudian beri 1 sdm minyak bawang, garam dan penyedap rasa secukupnya.
9. Masukkan mie ke dalamnya dan aduk sebentar. Tambahkan topping ayam dan sawi di atasnya, Anda bisa juga menambahkan sisa daun bawang.