CIANJUREKSPRES– Resep Membuat Kebab Pisang, Cemilan Saat Berbuka
Kebab adalah Kuliner khas Timur Tengah yang sudah sangat populer di berbagai negara, termasuk Indonesia.
Kebab adalah makanan olahan daging yang dimasak dan kemudian dibungkus dengan roti pipih.
Namun, saat ini isian kebab sudah sangat bervariasi. Ngga cuman asin, bahkan kebab manis pun kini banyak diminati.
Baca Juga:Resep Membuat Martabak Lipat, Mudah dan PraktisSinopsis Film Induk Gajah, Kisah Keluarga Antara Ibu dan Anak
Salah satunya yaitu kebab pisang. Di mana pisang menjadi bahan utama ditambah selai coklat dan keju.
Bahan:
1 sisir pisang raja matang
10-12 kulit kebab (ukuran 20 cm)
250 gr selai coklat
Keju parut secukupnya
Margarin secukupnya
Perekat jika perlu (campuran tepung dan air)
BACAJUGA: Desa Simpang Dilanda Banjir dan Longsor
cara Membuat:
1. Siapkan satu sisir pisang matang, lalu kupas kulitnya, kemudian belah pisang menjadi dua bagian.
2. Panaskan margarin di atas teflon sampai meleleh, panggang pisang sampai harum dan kecoklatan merata. Angkat dan tiriskan.
3. Ambil selembar kulit kebab, letakkan dua buah pisang di tengah-tengah kulit, tambahkan selai coklat, keju parut, lalu letakkan satu irisan pisang lagi.
4. Lipat bagian bawah kulit kebab, kemudian tutup sisi samping kanan dan kiri dengan rapat, jika perlu bisa gunakan perekat agar menempel sempurna.
5. Lakukan hal sama sampai selesai.
6. Untuk dijadikan frozen simpan di dalam freezer bisa tahan sampai dua bulan.
Baca Juga:4 Hal Unik Hotel Toy Story di Tokyo4 Manfaat Puasa Untuk Kesehatan Mental
7. Panaskan teflon dan margarin sampai leleh. Kemudian panggang kebab sampai kecoklatan.
8. Bolak-balik kebab sampai semua permukaannya kecoklatan dan merata.
9. Kebab pisang siap disajikan.
Jangan lupa untuk cobain di rumah ya, dijamin cemilan ini pasti jadi rebutan.