Resep Olahan Mie Kuning, Simple yang Menggugah Selera

Resep Olahan Mie Kuning, Simple yang Menggugah Selera
Resep Olahan Mie Kuning, Simple yang Menggugah Selera
0 Komentar

  • 1/2 sdt bubuk kunyit
  • 1 sdt jinten, sangrai
  • 1 sdt lada butir
  • 3 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah, buang bijinya
  • 4 butir kapulaga
  • 5 buah bawang merah
  • Emping goreng
  • Acar mentimun

Cara membuat resep olahan mie kuning:

  1. Tumis irisan bawang merah, irisan bawang putih dan bumbu halus hingga harum.
  2. Masukkan daging kambing/sapi, aduk. Masak hingga berubah warna.
  3. Tambahkan udang dan tomat, aduk rata.
  4. Masukkan kaldu, seledri, daun bawang, garam dan cuka.
  5. Masak hingga daging matang dan air berkurang sambil sesekali diaduk.
  6. Masukkan kol dan tauge, aduk rata. Masukkan mi dan kecap manis. Aduk rata.
  7. Sajikan dengan acar mentimun dan emping.
0 Komentar