Manisan Pala, Ternyata Banyak Manfaatnya

Manisan Pala, Ternyata Banyak Manfaatnya
Manisan Pala, Ternyata Banyak Manfaatnya
0 Komentar

CIANJUR, CIANJUREKSPRES Manisan buah pala merupakan jenis makanan ringan yang telah di kenal dan di gemari masyarakat luas. Manisan buah pala dikenal dalam dua bentuk, yaitu manisan basah dan manisan kering.

Buah pala sendiri merupakan buah yang memiliki aroma harum dan termasuk jenis rempah primer. Pala juga bernilai ekonomis tinggi yang bisa dijadikan sebagai sirup atau manisan pala.

BACA JUGA : Keindahan Pantai Karang Potong yang Wajib di Kunjungi

Cara Membuat Manisan pala

Bahan:

Cara membuat manisan pala:

  • Belah buah pala menjadi dua bagian, buang bijinya.
  • Tusuk-tusuk daging pala dengan garpu.
  • Rendam pala dengan satu sendok makan garam dan dua liter air selama kira-kira setengah jam.
  • Kupas kulit pala, lalu cuci hingga tidak terasa asin.
    Peras airnya, lalu tiriskan hingga pala tidak berair.
  • Masak 150 gram gula dengan 200 cc air hingga hancur dan matang. Dinginkan.
  • Setelah air gula dingin, campurkan dengan pala. Biarkan satu malam.
  • Saring air gula, lalu masak kembali dan tambahkan sisa gula 50 gram.
  • Masak hingga mendidih. Dinginkan.
  • Setelah dingin, campur kembali dengan pala dan biarkan satu malam.
  • Apabila air pala masih encer, masak kembali air gula.

BACA JUGA : Tanggap Darurat Bencana Gempa Cianjur Berakhir Hari Ini, Ini Penjelasan BKAD Soal Dana BTT

Baca Juga:Kenikmatan Sate Maranggi Khas CianjurKelezatan Bubur Ayam Khas Cianjur

Manfaat Manisan Pala Untuk Kesehatan

pala mengandung berbagai macam senyawa kuat yang dapat mencegah penyakit dan meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan. Selain itu, pala juga bisa di konsumsi secara rutin.

Meredam Rasa Sakit

  •  Membantu menghilangkan rasa sakit

Buah pala sendiri memiliki komponen yang mirip dengan mentol sehingga mampu meredam rasa sakit.

  • Menjaga Kesehatan Mulut

Sebagai antibakteri yang efektif membantu membersihkan bakteri penyebab bau mulut.

  • Meningkatkan Kesehatan Otak

Fungsi kognitif karena di dalam buah pala mengandung senyawa myristicin dan macelignan yang sangat dibutuhkan bagi penderita demensia dan alzheimer.

0 Komentar