CIANJUREKSPRES-Tumis buncis dan telur adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan ini mudah dibuat dan memiliki rasa yang lezat. Selain itu, tumis buncis dan telur juga memiliki beberapa manfaat kesehatan.
Ketahui beberapa manfaat tumis buncis dan telur:
- Meningkatkan kesehatan jantung
Buncis dan telur keduanya merupakan sumber protein yang baik. Protein dapat membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL). Hal ini dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
- Meningkatkan kesehatan tulang
Buncis adalah sumber vitamin K yang baik. Vitamin K penting untuk kesehatan tulang. Vitamin K membantu tubuh menyerap kalsium dan fosfor, yang merupakan mineral penting untuk tulang yang kuat.
Baca Juga:7 Sayuran yang Cocok jadi Pelengkap Sup Daging, Lezat dan Menyehatkan7 Manfaat dan Khasiat Brokoli Untuk Kesehatan Tubuh
- Meningkatkan energi
Buncis dan telur keduanya merupakan sumber protein dan karbohidrat. Protein dan karbohidrat adalah sumber energi yang baik. Tumis buncis dan telur dapat membantu Anda tetap energik sepanjang hari.
- Meningkatkan kesehatan mata
Buncis adalah sumber vitamin A yang baik. Vitamin A penting untuk kesehatan mata. Vitamin A membantu melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas.
- Meningkatkan kesehatan pencernaan
Buncis adalah sumber serat yang baik. Serat penting untuk kesehatan pencernaan. Serat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
- Meningkatkan daya tahan tubuh
Buncis adalah sumber vitamin C yang baik. Vitamin C adalah antioksidan yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Vitamin C membantu melindungi tubuh dari infeksi.
Tumis buncis dan telur adalah hidangan yang bergizi dan lezat. Hidangan ini dapat menjadi pilihan yang baik untuk Anda yang ingin menjaga kesehatan.