Selain itu daun banyak mengandung fitosterol yang dapat menahan kolesteril jahat yang akan masuk kedalam tubuh.
Selain dari daun bayam rupanya apel hijau juga bagus untuk menurunkan kolesterol dalam tubuh.
Apel hijau mengandung banyak antioksidan, serat, dan lainnya ayng akan membantu dalam meningkatkan sistem pencernaan agar mudah mengedarkan kolesterol ke seluruh tubuh.