CIANJUREKSPRES – Bagi seseorang yang memiliki kesulitan dalam tidur nyenyak sehingga membuat tubuh kurang istirahat, salah satu makanan yang dapat mengurangi insomnia adalah kacang, ada banyak olahan kacang yang bisa di coba.
Kandungan magnesium yang tinggi dan triptofan di dalamnya dapat membantu mengurangi fungsi saraf dan otak. Seperti kacang almond dapat menstabilkan irama jantung sehingga membuat cepat mengantuk.
Dalam percakapan sehari-hari, kacang dipakai juga untuk menyebut buah (polong) atau bahkan tumbuhan yang menghasilkannya.
Baca Juga:Makanan dan Minuman yang Mengatasi InsomniaIni Dia Deretan Pemain Transformers: Rise Of The Beasts
Pengertian “kacang” tidak sama dengan nut dalam bahasa Inggris, tetapi lebih dekat dengan pengertian pulse ditambah dengan kedelai, kacang tanah dan sejumlah sayuran legum (kacang panjang).
Berikut terdapat olahan kacang untuk menjadi bolu kacang yang enak dan lezat.
Bolu Kacang
1. Kocok kacang, margarin, dan gula dengan mixer sampai berwarna pucat.
2. Turunkan kecepatan mixer, masukkan telur satu per satu. Aduk rata sampai mengembang.
3. Masukkan baking powder dan tepung terigu sedikit demi sedikit ke adonan. Selingi dengan larutan kental manis. Aduk dengan mixer berkecepatan rendah hingga tercampur.
4. Panaskan oven.
5. Tuang adonan di loyang yang sudah di olesi margarin dan di taburi terigu.
6. Taburi permukaan adonan dengan kacang tanah sangrai yang di tumbuk kasar.
Baca Juga:Dampak Negatif Insomnia Bagi TubuhYuk Kepoin Sinopsis Transformers: Rise Of The Beasts
7. Panggang bolu kacang hingga matang. Setelah bolu dingin, keluarkan dari cetakan dan potong-potong sesuai selera.
Mudah sekali untuk membuatnya di rumah, makanan ini bisa menjadi pelengkap kumpul keluarga atau acara lainnya. Selamat mencoba!