CIANJUR EKSPRES – Berikut adalah resep membuat rempeyek kacang tanah yang simple. Penasaran gimana selengkapnya?
Hallo semua, siapa nih yang kalau makan butuh penambah teman? selain kerupuk kamu juga bisa nih tambahin rempeyek kacang tanah ini untuk teman makan kamu.
Rempeyek kacang tanah ini memiliki bumbu yang khas dan sangat gurih loh, makanan yang satu ini adalah makanan khas Indonesia yang memiliki bentuk yang unik.
Baca Juga:Cara Memilih Bedak Padat Untuk Kulit Berminyak, Berikut Tipsnya!3 Cara Membersihkan Freezer Dengan Mudah, Simak Tipsnya di Sini!
Nggak cuman jadi teman makan, rempeyek yang satu ini juga bisa dijadikan cemilan loh, cara membuat rempeyek inni cukup mudah dan bahan-bahan nya juga mudah untuk didapatkan.
Resep Membuat Rempeyek Kacang Tanah
Bumbu bumbu
½ kg kacang tanah kupas
4 butir kemiri
4 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar bubuk
350 gram tepung beras
½ sendok makan tepung tapioka
250 cc santan kelapa
100 cc air putih
1 butir telur
1 sendok makan air kapur sirih
5 lembar daun jeruk, iris tipis
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Haluskan bumbu tersebut dengan blender.
Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk.
Aduk-aduk hingga merata. Panaskan minyak goring. Masukkan adonan tersebut di atas sedikit demi sedikit.
Mulai dari bagian pinggir wajan sehingga membentuk lapisan tipis.
Goreng di atas api sedang sampai matang kecoklatan.
Angkat, lalu tiriskan.
Membuat menu yang satu ini sangat mudah dan bisa menjadi teman makan nasi yang bisa mengugah selera makan kamu. Selain menjadi resep makanan teman nasi rempeyek kacang tanah ini bisa kamu jadikan sebagai bahan ide jualan loh, dengan harga bahan yang murah an rasa yang lezat bisa bikin kamu untung banyak.
Semoga artikel ini bisa membantu kamu untuk membuat makanan yang lezat dan bisa sebagai ide usaha kamu ya. Selamat mencoba.