CIANJUREKSPRES– Resep Membuat Indomie Bakar, Menu Viral di Tiktok
Hallo sahabat kuliner siapa nih diantara kalian yang bingung buat ngelola mie? terus bosen masak mie gitu-gitu aja?.
Membuat mie instan memang sangat mudah dan bisa dikreasikan dengan berbagai menu pilihan loh.
Kali ini aku mau bagi-bagi resep ke kalian menu yang lagi viral di tiktok yaitu indomie bakar. Penasaran apa aja bahan nya? yu simak!
Bahan:
Baca Juga:Mau Pindah Kewarganegaraan?, 3 Negara Ini Punya Syarat Paling Mudah Loh.Ditemukan Remaja Sedang di Hotel Modus Izin Pergi Teraweh
1 bungkus mi goreng instan
1 buah wortel ukuran kecil, iris halus
1 tangkai daun bawang, iris halus
2 buah seledri, iris halus
1 butir telur Bawang merah iris dan mentimun iris, secukupnya
Daun pisang
1 sdm margarin
Bumbu:
2 siung bawang putih
1/4 sdt merica bubuk dan ketumbar bubuk
2 sdm saus tomat
Cara membuat:
1. Mi diseduh, tiriskan sisihkan.
2. Telur diceplok. Lalu goreng sampai benar-benar matang terutama putih telurnya ya. Lalu sisihkan.
3. Panaskan wajan, lelehkan margarin, tambahkan minyak bumbu. Masak bawang putih, merica, dan ketumbar yang sudah dihaluskan jadi satu. Aduk sebentar, lalu tambahkan air sedikit.
4. Masukkan wortel. Masak selama kurang lebih 5 menit. Dan masukkan daun bawang dan seledri. Tumis semuanya sampai layu.
5. Masukkan mie dan bumbunya ke dalam wajan. Aduk-aduk sampai air habis. Masukan saus tomat sesuai selera ya, aduk-aduk sampai air habis, aduk-aduk sampai semua rata dan mi jadi agak kering. Angkat.
6. Masukan mie goreng dan telur ceplok ke atas daun pisang. Bungkus rapat dengan daun yang sudah disiapkan, lalu panggang di atas bara arang sampai daunnya kering dan juga kaku.
Baca Juga:Sayembara Unik, Tangkap Maling Saat Jelang LebaranResep Membuat Tempe Goreng Saus Mentega, Menu Berbuka
7. Angkat, letakkan di atas piring. Sajikan bersama irisan bawang mentah dan mentimun.