CIANJUREKSPRES – Resep Membuat Kimchi Jjigae Sup Populer dengan Budget Murah!
Jika kamu hoby memasak namun tak tahu bagaimana cara membuatnya, Tenang saja pada artikel kami tersedia berbagai resep makanan loh.
Seperti salah satu resep yang akan kita berikan kali ini. Yaitu cara membuat Kimchi Jjigae sup populer Korea Selatan.
Penasarankan bagaimana cara membuatnya? Simak dibawah ini ya!
BACA JUGA : Resep Membuat Ayam Suwir Kemangi dengan Budget Rendah!
Bahan-bahan yang harus kamu siapkan:
1. 250 gram daging sapi, iris tipis-tipis
2. 1 sdm minyak wijen
3. 1 sdt bawang putih bubuk
4. 1 sdt lada bubuk
5. garam secukupnya
6. 1 bks kimchi
7. 1 kotak tofu, potong kotak-kotak
8. 1 batang daun bawang
9. 2 keping mi telur (optional)
10. 1/2 kotak keju quick melt (optional)
11. Air secukupnya
12. 1 sdt kaldu bubuk
13. Garam secukupnya
14. 5 siung bawang putih, iris tipis
15. 2 siung bawang merah, iris tipis
Baca Juga:Resep Membuat Mie Ayam Mantul dengan Budget Murah!Resep Membuat Ayam Suwir Kemangi dengan Budget Rendah!
BACA JUGA : Resep Mudah Membuat Mie Gacoan Ala Rumahan Dijamin Nikmat!
Cara membuat:
1. Siapkan wadah, campur daging sapi dengan minyak wijen, bawang putih bubuk, lada dan garam. Aduk rata lalu diamkan selama minimal 30 menit, sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang.
3. Kemudian masukkan daging sapi, lalu tumis hingga berubah warna.
4. Tambahkan air, kemudian masukkan kimchi, mi telur, kaldu bubuk, dan garam. Aduk dan masak hingga mendidih.
5. Setelah mendidih, masukkan tofu, daun bawang, dan keju. Aduk rata dan masak hingga semua bahan matang.
6. Cek rasa, jika sudah pas. Angkat dan sajikan hangat.
7. Note: kalau ingin lebih pedas bisa di tambah dengan potongan cabai rawit atau tambahkan bon cabai.
Selamat mencoba!***