CIANJUREKSPRES – Resep Membuat Ayam Suwir Kemangi dengan Budget Rendah!
Jika kamu hoby memasak namun tak tahu bagaimana cara membuatnya, Tenang saja pada artikel kami tersedia berbagai resep makanan loh.
Seperti salah satu resep yang akan kita berikan kali ini. Yaitu cara membuat Ayam Suwir Kemangi
Penasarankan bagaimana cara membuatnya? Simak dibawah ini ya!
Bahan-bahan yang harus kamu siapkan:
1. 2 sdm minyak goreng
2. 2 lembar daun salam
3. 2 batang serai, memarkan
4. 500 g fillet dada ayam tanpa kulit, rebus, suwir-suwir
5. 1 sdt garam
6. 1 sdt gula jawa, sisir halus
7. 50 ml air
8. 50 g daun kemangi
9. 8 buah cabai rawit utuh
Bumbu, Haluskan:
Baca Juga:Resep Simpel Membuat Salad Buah Anti Ribet Cocok Untuk Diet!Resep Mudah Membuat Mie Gacoan Ala Rumahan Dijamin Nikmat!
1. 8 butir bawang merah
2. 4 siung bawang putih
3. 5 buah cabai rawit
4. 3 buah cabai merah5
5. 4 cm kunyit, bakar
6. 2 cm jahe, bakar
Cara Membuatnya:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan serai hingga harum.
2. Masukkan daging ayam, garam, gula jawa, dan air, aduk rata.
3. Masukkan daun kemangi dan cabai rawit, masak hingga layu. Angkat, sajikan segera.
Selamat mencoba!***