CIANJUR, CIANJUREKSPRES – Jagung bakar bisa menjadi pilihan yang tepat untuk mengolah jagung apalagi saat merayakan malam pergantian tahun.
Pasalnya, jagung dapat meningkatkan kesehatan usus, menurunkan risiko terkena penyakit kanker, penyakit jantung, dan diabetes type2.
Selain itu, jagung juga mengandung Vitami B E dan K, bersama dengan mineral seperti magnesium dan potasium meski dalam jumlah yang sedikit.
Baca Juga:Tips Memasak Steak Daging, untuk Temani Malam Tahun BaruMusisi Terkenal Tere, Mualaf Hingga Menjadi Guru Ngaji
Tips Jagung Bakar Lezat
Berikut tips membuat jagung bakar yang lezat.
1. Pilih Jagung yang Berkualitas
Caranya dengan melihat warna dari kulit pembungkus jagung, pastikan hijau muda segar.
Selain itu, jika tak ingin menggunakan banyak bumbu, maka pilihlah jagung manis yang tidak memerlukan banyak bumbu saat dibakar.
2. Beri Bumbu
mengolesi sedikit bumbu di jagung sebelum dibakar, seperti:
- Mentega
- Bubuk keju
- Cabai
BACA JUGA : Musisi Terkenal Tere, Mualaf Hingga Menjadi Guru Ngaji
3. Biarkan Pangkal Jagung Utuh
jika kamu ingin membakar jagung utuh, maka sebaiknya jangan potong pangkal jagung.
Hal ini dilakukan agar jagung saat dibakar itu lebih mudah, karena bagian pangkal bisa kamu pegang.
4. Gunakan Bara Panas
harus diperhatikan yakni kamu harus membakar jagung di bara arang yang panasnya merata.
Baca Juga:SZA Trending di Youtube Berkat Lagu Big BoyCianjur, Mixue Ada Dimana-mana
Oleh sebab itu, sebaiknya bakar arang terlebih dahulu, jika sudah panas baru tambahkan jagung.
Langkah ini penting agar nantinya matang merata.