CIANJUR, CIANJUREKSPRES- Jengkol merupakan salah satu makanan yang unik karena banyak orang yang menyukainya sekaligus tidak.
jengkol dapat diolah dengan cara digoreng atau dengan bumbu balado.
BACA JUGA: Polandia Dihantam Rudal, Rapat Darurat Dilaksanakan di Nusa Dua
Makanan yang memiliki nama ilmiah Archidendron pauciflorum ini mengandung beberapa manfaat untuk tubuh.
Sebagaimana dilansir dari PMJ News, berikut ini manfaat jengkol untuk tubuh :
1. Dapat mencegah anemia
Jengkol yang identil dengancang yang berwarna merah kecoklatan ini memiliki manfaat yang pas untuk kesehatan tubuh.
Bagaimana tidak kandungan zat besi pada jengkol dapat mengatasi kurangnya produksi sel darah merah pada tubuh.
BACA JUGA: Bukan hanya kopi ternyata ini 3 Minuman Kafein yang Bisa Hilangkan Ngantuk!
2. Memperkuat tulang dan gigi
Tulang yang rapuh dapat diatasi dengan mengkonsumsi makanan yang mengandung kalsium dan juga fosfor.
Kandungan kalsium dan fosfor ada pada jengkol sehingga dapat membantu kebutuhan pada tulang.
