“Untuk antisipasi meroketnya harga daging kita akan berkoordinasi dengan Bulog untuk menggelar operasi pasar murah menjelang lebaran. Namun kenaikan diperkirakan tidak akan sampai melambung tinggi karena akan berdampak terhadap penjualan,” ungkapnya.
Pihaknya mencatat, sepuluh hari menjelang lebaran, harga daging sapi yang sempat turun di angka Rp120 ribu per kilogram, saat ini menjadi Rp140 ribu per kilogram dan diperkirakan akan terus merangkak naik hingga Rp170 ribu per kilogram.
“Sedangkan harga daging ayam dari Rp32 ribu per kilogram kembali merangkak naik menjadi Rp40 ribu per kilogram. Kita akan terus memantau perkembangan harga daging dan kebutuhan pangan lainnya menjelang lebaran,” pungkasnya.(yis/mg1/hyt*)