CIANJUREKSPRES-Strawberry mengandung banyak vitamin C, mangan, folat, serat, serta antioksidan yang baik untuk tubuh. Buah strawberry harus direndam air garam karena beberapa alasan, yaitu:
Beberapa alasan Buah strawberry harus direndam air garam
- Menghilangkan kotoran
Buah strawberry memiliki permukaan yang berlubang-lubang, sehingga mudah kotor. Kotoran tersebut dapat berupa tanah, debu, pestisida, dan bakteri. Merendam strawberry dalam air garam dapat membantu menghilangkan kotoran-kotoran tersebut.
- Menghilangkan hama
Buah strawberry juga sering diserang oleh hama, seperti lalat buah dan ulat. Merendam strawberry dalam air garam dapat membantu membunuh hama-hama tersebut.
Baca Juga:Samsung Galaxy A51 : Layar Super AMOLED dengan Harga Rp3JutaanRedmiBook 15 Hadir dengan Spesifikasi yang Sangat Mengesankan
- Mencegah busuk
Buah strawberry memiliki kulit yang tipis, sehingga mudah busuk. Merendam strawberry dalam air garam dapat membantu mencegah pembusukan.
Cara merendam strawberry dalam air garam adalah sebagai berikut:
- Siapkan air hangat dan garam.
- Campurkan garam dan air dengan perbandingan 1:1.
- Masukkan strawberry ke dalam air garam.
- Diamkan selama 5-10 menit.
- Bilas strawberry dengan air bersih.
Setelah direndam air garam, strawberry dapat langsung dimakan atau diolah menjadi berbagai macam makanan.