CIANJUREKSPRES-Terdapat berbagai macam olahan yang dapat Anda buat dengan mentimun. Berikut adalah beberapa ide olahan mentimun yang lezat dan menyegarkan:
Salad Mentimun dan Tomat
Berbagai Manfaat Jus Mentimun Bagi Kesehatan Tubuh
Acar Mentimun dan Wortel
Iris mentimun dan wortel tipis-tipis, lalu campurkan dengan cuka, gula, sedikit garam, dan air panas untuk membuat cairan acar setelah itu rendam mentimun dan wortel dalam campuran ini selama beberapa jam sebelum disajikan.
Es Teh Mentimun
Yang pertama rendam beberapa irisan mentimun dalam teh hijau dingin selama beberapa jam, lalu saring dan tambahkan sedikit madu atau gula jika diinginkan.
Rujak Mentimun
Baca Juga:Berbagai Manfaat Jus Mentimun Bagi Kesehatan TubuhKetahui Cara Menyimpan Mentimun yang Benar Guna Menjaga Kesegarannya!
Iris mentimun dan campur dengan irisan buah-buahan tropis seperti nanas, mangga, dan jambu biji, setelah itu tambahkan sambal rujak atau campuran gula merah dan air asam.
Mentimun dalam Yoghurt
Potong mentimun menjadi dadu dan campur dengan yoghurt tanpa rasa dan tambahkan sedikit garam, merica, dan bawang putih cincang jika diinginkan.
Smoothie Mentimun dan Yogurt
Blender mentimun dengan yogurt, pisang, dan madu atau gula.Tambahkan es jika diinginkan.
Sup Mentimun Panas:
Yang pertama rebus mentimun dengan kaldu sayuran, bawang putih, dan bawang bombay hingga empuk, lalu blender hingga halus dan tambahkan garam serta merica secukupnya sebelum disajikan.