Sejarah Pancake Yang Sudah Eksis Sejak Peradaban Kuno

Sejarah Pancake Yang Sudah Eksis Sejak Peradaban Kuno
Sejarah Pancake Yang Sudah Eksis Sejak Peradaban Kuno
0 Komentar

 

7. India

Pancake di India disajikan sebagai dosas. Adonannya terbuat dari beras dan gram hitam yang ditumbuk, kemudian difermentasi. Penyajiannya menggunakan chutney, saus rempah-rempah khas India.

8. Indonesia

Beberapa orang di Indonesia menyajikan pancake sebagai serabi. Hidangan ini terbuat dari tepung beras dan santan kental, kemudian dicetak dan dipanggang di atas wajan gerabah menggunakan api arang. Saat ini, banyak sekali cara modern untuk menikmati serabi, seperti mengoleskan selai cokelat, selai matcha, atau taro.

0 Komentar