4. Lumpia Tahu
Bahan:
- 10 lembar kulit lumpia
- 3 tahu putih.
- 1 butir telur ayam
- Dada ayam suir yang sudah direbus
- 1 buah wortel
- 20gr tauge
- 1 batang daun bawang
- 3 siung bawang putih cincang
- 1 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula sendok teh kaldu sapi bubuk
Cara Membuat:
- Hancurkan tahu dengan garpu
- Iris wortel dan daun bawang menjadi potongan kecil
- Campur tahu, wortel, daun bawang dan telur ke dalam mangkuk, aduk hingga rata
- Panaskan minyak untuk menumis, tumis bawang putih cincang, masukkan bahan isian, lalu tumis hingga matang dan tiriskan.
- Siapkan kulit lumpia, ambil 1 sendok makan isian lalu gulung kulit dan rekatkan ujung kulit dengan air putih supaya kulit menempel.
- Goreng dengan menggunakan api kecil hingga matang. Tiriskan.
- Sajikan saat masih hangat.
6. Pop corn
Bahan:
- 4 sdm jagung popcorn
- 2 sdm mentega
- Garam halus (secukupnya)
Cara Membuat:
- Masukkan mentega dan garam ke dalam panci, lalu masak dengan api kecil hingga mentega meleleh.
- Tuangkan biji jagung, kemudian tutup rapat panci. Goyang-goyangkan panci sampai seluruh jagung tercampur dengan lelehan mentega.
- Tunggu hingga seluruh jagung meletup atau mekar menjadi popcorn. Sajikan di atas piring.