cianjur.jabarekspres.com – Cianjur, kabupaten di Jawa Barat, tak hanya terkenal dengan keindahan alamnya yang memukau dan kekayaan budayanya yang beragam, tetapi juga wisata kulinernya yang menggoda lidah.
Berbagai hidangan khas Sunda yang lezat dan kaya cita rasa siap memanjakan para pecinta kuliner.
Mencicipi Tauco Khas Cianjur
Tauco, fermentasi kacang kedelai khas Cianjur, adalah ikon kuliner yang wajib dicoba. Cita rasa tauco yang unik dan gurih menjadi ciri khas masakan Cianjur. Anda dapat menemukan berbagai olahan tauco yang lezat, seperti tauco gepuk, tauco ayam, dan tauco ikan.
Baca Juga:Pesona Tersembunyi Cianjur: Menjelajahi Surga Tersembunyi di Jawa BaratLiburan Penuh Adrenalin: Menantang Diri dengan Aktivitas Outdoor yang Menyenangkan
Menikmati Nasi Liwet yang Kaya Rasa
Nasi liwet, hidangan nasi berbumbu yang dimasak dengan santan, merupakan salah satu hidangan favorit masyarakat Cianjur. Nasi liwet Cianjur terkenal dengan aromanya yang harum dan rasanya yang gurih. Biasanya, nasi liwet disajikan dengan berbagai lauk pauk, seperti ayam goreng, ikan asin, dan sambal.
Menyantap Sate Maranggi yang Empuk dan Juicy
Bagi pecinta sate, Cianjur menawarkan Sate Maranggi yang tak boleh dilewatkan. Daging sapi atau kambing yang dimarinasi dengan bumbu rempah-rempah khas, kemudian dibakar dengan cara tradisional, menghasilkan sate yang empuk dan juicy dengan aroma yang menggoda.
Mencicipi Dodol Cianjur yang Manis dan Legit
Dodol, camilan tradisional khas Indonesia, juga tak kalah populer di Cianjur. Dodol Cianjur terkenal dengan teksturnya yang kenyal dan rasanya yang manis legit. Dodol Cianjur tersedia dalam berbagai varian rasa, seperti durian, nangka, dan cokelat.
Menjelajahi Pasar Tradisional Cianjur
Pasar tradisional merupakan tempat yang tepat untuk menemukan berbagai macam kuliner khas Cianjur. Di sini, Anda dapat mencicipi hidangan langsung dari para penjualnya, membeli oleh-oleh, dan merasakan suasana lokal yang autentik.