CIANJUREKSPRES – Otak kita adalah organ yang kompleks dan penting, dan apa yang kita makan dapat memiliki dampak signifikan pada fungsinya.
Beberapa makanan dapat membantu meningkatkan fungsi otak dan melindungi dari penurunan kognitif terkait usia, sementara yang lain dapat merusak otak dan meningkatkan risiko penyakit neurodegeneratif.
Ada beberapa makanan yang diketahui dapat membahayakan kesehatan otak dan fungsi kognitif. Beberapa di antaranya termasuk:
Baca Juga:11 Makanan yang Bisa Tingkatkan Kesehatan OtakiPhone Ketar Ketir! Samsung S24 Ultra Hadir Sebagai Hp dengan Spek Terbaik
1. Makanan Tinggi Lemak Jenuh dan Trans
Konsumsi tinggi lemak jenuh dan trans telah terkait dengan peningkatan risiko penyakit jantung dan pembuluh darah yang dapat mengganggu aliran darah ke otak.
Makanan ini dapat mengakibatkan penurunan kinerja kognitif dan peningkatan risiko penyakit neurodegeneratif.
2. Makanan Tinggi Gula
Konsumsi gula berlebihan telah dikaitkan dengan peningkatan risiko obesitas, diabetes tipe 2, dan peradangan kronis, yang semuanya dapat merusak kesehatan otak.
Penelitian telah menunjukkan bahwa diet tinggi gula juga dapat mempengaruhi kinerja kognitif dan memori.
3. Makanan Tinggi Garam
Konsumsi garam berlebihan dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi, yang dapat merusak pembuluh darah dan mengganggu aliran darah ke otak.
Makanan ini dapat berdampak negatif pada fungsi kognitif dan meningkatkan risiko penyakit vaskular otak.
4. Makanan Cepat Saji dan Makanan Olahan
Makanan cepat saji dan makanan olahan sering mengandung banyak lemak trans, gula tambahan, garam, dan bahan tambahan lainnya yang dapat merusak kesehatan otak.
Baca Juga:Pangling! Netizen Dibuat Terpana dengan Rambut Blonde Winter Aespa di HMACongrats! Jungkook BTS Menangkan Trofi di People's Choice Awards 2024
Diet yang tinggi makanan olahan telah dikaitkan dengan penurunan fungsi kognitif dan peningkatan risiko penyakit neurodegeneratif.
5. Alkohol Berlebihan
Konsumsi alkohol berlebihan dapat merusak sel-sel otak, menyebabkan kerusakan jaringan otak, dan mengganggu fungsi kognitif.
Pemakaian alkohol berlebihan juga telah terkait dengan peningkatan risiko penyakit hati, yang dapat memengaruhi kesehatan otak secara keseluruhan.
6. Makanan Tinggi Kolesterol
Konsumsi makanan tinggi kolesterol dapat meningkatkan risiko pembentukan plak di pembuluh darah, yang dapat mengganggu aliran darah ke otak dan meningkatkan risiko stroke.
7. Asap Rokok
Paparan asap rokok pasif juga dapat membahayakan kesehatan otak, menyebabkan peradangan, kerusakan oksidatif, dan penurunan fungsi kognitif.