Porang juga dapat jadikan bahan tambahan dalam hidangan mie atau tumisan lainnya untuk memberikan rasa dan tekstur yang unik.
Selain sebagai bahan makanan, porang juga digunakan dalam berbagai produk non-pangan. Serat porang yang kaya akan glucomannan, sejenis serat larut, gunakan dalam industri kosmetik, farmasi, dan tekstil.
Glucomannan memiliki kemampuan menyerap air yang tinggi, sehingga sering gunakan dalam produk-produk kecantikan, seperti masker wajah atau produk perawatan kulit, untuk memberikan kelembapan dan melembutkan kulit.
Baca Juga:8 Jenis Bunga Bangkai di IndonesiaBunga Bangkai Raksasa di Cibodas Kembali Mekar
Dalam pengobatan tradisional, porang juga gunakan sebagai pencahar alami dan untuk mengobati beberapa gangguan pencernaan.
Namun, sebaiknya digunakan dengan hati-hati dan dengan dosis yang tepat karena dapat menyebabkan efek samping jika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan.
Kesimpulan
Suweg dan porang, bunga bangkai yang kerap jadikan konsumsi, merupakan tanaman yang kaya manfaat dan keunikan. Selain memberikan rasa lezat dalam hidangan tradisional, kedua tanaman ini juga mengandung nutrisi penting, serat, dan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan.
Baik dalam bentuk makanan maupun produk non-pangan, suweg dan porang terus menjadi bagian dari budaya kuliner Indonesia dan memberikan kelezatan serta manfaat kesehatan yang tak ternilai.
Namun, seperti dengan semua bahan makanan dan obat-obatan, penting untuk mengonsumsi suweg dan porang dengan bijak dan seimbang.
Jika memiliki kondisi kesehatan tertentu atau alergi, sebaiknya berkonsultasi dengan ahli gizi atau profesional medis sebelum mengonsumsinya.