Kocok putih telur dan gula pasir samapi 3/4 kaku. Masukkan adonan puding ke dalamnya dan aduk rata.
Bagi adonan menjadi dua bagian.
Lapiskan agar-agar bening:
Masak agar-agar, air, dan gula pasir hingga mendidih. Bagi adonan menjadi dua bagian. Sisihkan.
Siapkan cetakan yang sudah dibersihkan.
Tuang satu bagian adonan puding. Susun biskuit oreo di atasnya.
Masukkan satu bagian lapis agar-agar bening. Lalu biarkan hingga dingin.
Lakukan cara di atas terus menerus hingga menjadi empat lapisan.
Sajikan dengan saus vla susu.