3 Oleh-Oleh Khas Bandung, Makanan Hingga Barang Tradisional!
12. Pempek panggang
Berbeda dengan jenis pempek lainnya, pempek jenis ini tidak direbus atau digoreng melainkan dipanggang. Bagian dalam pempek ini sangat lembut dan berisi ebi. Pempek ini juga sering disebut pempek tunu.
13. Pempek lenggang
Sama seperti pempek panggang, pempek lenggang juga akan melalui proses pemanggangan. Tapi pempek ini akan dipanggang bersama telur dan dipanggang di atas mangkuk yang dibuat dari daun pisang.