Tips Membuat Mochi Kenyal dan Lembut
Gunakan perisa makanan agar aroma mochi bisa lebih harum, tambahkan isian mochi sesuai selera seperti cokelat, kacang merah, keju, atau es krim green tea.
Simpan segera mochi ke dalam wadah tertutup untuk menghindari kulit mochi yang kering dan mengeras.