- Sambal Goreng Ati
Masakan khas Lebaran di Indonesia terakhir yaitu sambal goreng ati, yang bisa melengkapi sajian ketupat di hari lebaran.
Sama halnya dengan opor ayam, kuliner khas Idul Fitri ini terbuat dari ragam rempah yang dimasak bersama arti dan sayur seperti buncis atau kentang.