CIANJUREKSPRES – Resep Mudah Membuat Bungeoppang dengan Budget Murah!
Jika kamu hoby memasak namun tak tahu bagaimana cara membuatnya, Tenang saja pada artikel kami tersedia berbagai resep dan cara membuat makanan loh.
Seperti salah satu resep yang akan kita berikan kali ini. Yaitu cara membuat Bungeoppang ala rumahan.
Penasarankan bagaimana cara membuatnya? Simak dibawah ini ya!
Bahan – bahan yang perlu kamu siapkan:
Bahan Adonan:
200 gr tepung terigu
2 butir telur
300 ml air
2 sdm gula pasir
1 sdt garam
1 sdt baking soda
1 ½ sdt minyak goreng
Baca Juga:Resep Mudah Membuat Hotteok Jajanan Khas Korea!Resep Mudah Membuat Beef Bulgogi Khas Korea!
BACA JUGA : Resep dan Cara Membuat Tokpokki Korea dengan Budget Murah!
Cara membuatnya:
1. Rebus kacang merah hingga lunak, lalu haluskan.
2. Masukkan kacang merah, gula pasir, ekstrak vanila, dan garam. Masak semua bahan dengan api kecil.
3 Aduk semua bahan hingga larut dan tercampur. Jika sudah matang, sisihkan ke wadah lain.
4. Masukkan tepung terigu, gula, garam, dan baking soda ke dalam wadah. Pastikan untuk mengayak supaya tidak ada yang menggumpal. Aduk rata.
5. Tambahkan telur dan air, lalu aduk rata menggunakan whisk. Saring adonan ke wadah lain.
6. Panaskan cetakan berbentuk ikan dan olesi minyak secukupnya. Tuang adonan ke dalam cetakan dan masak hingga setengah matang.
7. Jika sudah setengah matang, tambahkan isian sebanyak 1 sdm, lalu tuang adonan kembali untuk menutup kue.
8. Masak kedua sisi selama 3 menit.
Selamat mencoba!***