CIANJUR, CIANJUREKSPRES- Rekomendasi 5 makanan khas Imlek merupakan informasi yang pas untuk kamu menjelang perayaan di tanggal 22 Januari mendatang.
Tentunya saat perayaan Imlek akan lebih hangat dengan menyajikan beberapa makanan khas.
Dengan menggunakan Bahasa Mandarin, biasanya etnis Tionghoa menggantungkan tulisan harapan dan juga penyemangat.
Baca Juga:Download Audio di Instagram Tanpa AplikasiRekomendasi 4 Aplikasi Kalender 2023 Terbaik , Ada Alarm dan Tanggal Hijriyah
Sebagaimana melansir dari beberapa sumber, berikut ini merupakan informasi mengenai hidangan khas Imlek :
1. Kue Keranjang
Terbuat dari tepung beras ketan dan mirip dengan dodol, kue ini menjadi primadona saat perayaan Imlek.
Kue keranjang biasanya disajikan dengan susunan bertingkat dengan melambangkan kemakmuran.
Selain itu, kue ini juga memiliki simbol kekeluargaan dan persahabatan.
2. Siu Mie
Salah makanan yang menjadi sajian wajib saat perayaan Imlek adalah siu mie. Makanan memiliki penyajian yang unik karena panjang dan tak terputus.
Tentunya mie ini memiliki makna yang mendalam yaitu melambangkan rezeki yang berlimpah. Selain itu momen perayaan ini juga menjadi perayaan yang penuh harap untuk dapat menjadi pembuka rezeki berlimpah.
3. Jeruk Mandarin
Salah jeruk yang identik dengan perayaan Imlek adalah jeruk mandarin. Selain rasanya yang manis dan segar. Jeruk ini memiliki simbol keberuntungan.
4. Lumpia
Makanan yang memiliki makna mendalam saat perayaan Imlek adalah lumpia. Makanan yang terbuat dari kulit tepung ini mirip dengan batangan emas sehingga memiliki makna akan harapan kekayaan dan kemakmuran.
5. Kue Mochi
Kue ini memiliki makna yang mendalam, mengenai harapan untuk lebih baik dari tahun ke tahun. Makanan ini memiliki bahan dasar dari beras. Mochi juga memiliki rasa yang unik dan tekstur kenyal.