CIANJUR, CIANJUR.JABAREKSPRES.COM- Hari Raya Idul Adha identik dengan tradisi menyantap daging kurban, terutama daging kambing dan sapi. Meskipun mengandung banyak protein, konsumsi daging merah yang berlebihan juga berisiko meningkatkan kadar kolesterol dalam darah, yang berpotensi memicu gangguan kesehatan seperti hipertensi dan penyakit jantung.
Untuk mengimbangi asupan lemak jenuh dari daging kurban, mengonsumsi buah-buahan tertentu sangat disarankan karena kandungan alaminya yang efektif menurunkan kadar kolesterol.
Beberapa buah yang direkomendasikan untuk menurunkan kolesterol antara lain:
- AlpukatAlpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk jantung. Lemak sehat ini dapat membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL). Selain itu, alpukat juga kaya akan antioksidan yang berperan dalam menjaga kesehatan pembuluh darah.
- Jeruk NipisJeruk nipis kaya akan senyawa flavonoid dan vitamin C yang mampu menurunkan kadar LDL. Kandungan ini juga membantu mencegah oksidasi kolesterol jahat yang menjadi pemicu utama aterosklerosis.
- ApelBuah apel mengandung serat larut bernama beta-glucan yang efektif dalam menurunkan kadar kolesterol. Serat ini bekerja dengan mengikat kolesterol dalam saluran pencernaan dan membantu membuangnya dari tubuh.
- Tomat dan SemangkaKedua buah ini mengandung likopen, yaitu senyawa fitonutrien yang terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung. Selain menyegarkan, semangka juga tinggi air sehingga membantu metabolisme.
Dengan menambahkan buah-buahan ini ke dalam menu harian, terutama setelah menyantap daging kurban, Anda bisa menjaga keseimbangan kadar kolesterol dalam tubuh.
Baca Juga:Cara Mengolah Daging Kurban agar Tidak BauPrediksi Cuaca Pagi Hari di Masjid-Masjid Ikonik Jawa Barat
Selain itu, mengatur pola makan dan olahraga teratur tetap menjadi kunci utama menjaga kesehatan jantung secara keseluruhan.